Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank

Top-Features

• Edles Fleisch: stilvoller Fleischreifeschrank mit 98 Litern Volumen

• Purer Genuss: veredelt Steaks, Fleisch & Wurst

• Perfekte Reifetemperatur: zwischen 1 und 25 °C einstellbar

Produktbeschreibung

Mit der richtigen Reife zum vollmundigen Geschmackserlebnis: Der
Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank veredelt
nicht nur Steaks, sondern auch Salami, Schinken oder Dry Aged-Pork. Trockenreife oder Dry Aging ist eine der ältesten und bewährtesten Methoden
Fleisch zu veredeln. Der Steakhouse Pro 98 Onyx Steak
Ager ermöglicht dir diese Methode unkompliziert. Unter besten Bedingungen vollendest du mit ihm die Spitzenqualität von Wurst
und Fleisch. Ein integriertes UVC-System sorgt dabei für antibakterielle
Reinheit im Inneren. Alle Einstellungen werden ganz unkompliziert über das Touch-Bedienfeld
vorgenommen und der Reifeprozess erfolgt ganz selbsttätig im Gerät. Das
zuschaltbare LED-Licht setzt den Inhalt zusätzlich in Szene. Das macht
den Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank
auch perfekt zur repräsentativen Einrichtung von Restaurants oder Ladenlokalen.

Eigenschaften

• eine Kühlzone
• Nutzungsinhalt: 98 Liter
• Temperaturbereich: 1 – 25 °C
• Luftfeuchtigkeitskontrolle: einstellbar auf 60 – 85 %
• weiße LED-Innenbeleuchtung
• Touch-Bedienfeld mit LED-Display
• UVC-System automatisch oder manuell schaltbar
• höhenverstellbare Standfüße
• Türanschlag rechts
• verglaste Tür mit Panoramafenster
• edler Türgriff
• leicht zu reinigen
• Kältemittel: R600a
• Einbaugerät: ja
• Stromversorgung: 220 – 240 V~ | 50/60 Hz